Pâtisserie – Les notes

L’histoire de Marie-Thérèse

Marie-Thérèse naît en 1941 dans une ferme en Normandie, si petite que sa grand-mère la met dans une boite à…

Sur l’île aux chats, le merveilleux salon de thé Cat café de Miranda doit faire face à une catastrophe : elle…

Clara, 13 ans, déménage à Oxford avec son père décidé à ouvrir un salon de thé spécialisé dans les macarons.…

Le défi pour les jeunes cuisiniers Hanna et Chris : préparer un mille-crêpes pour la Saint-Valentin. Mais attention, ce dessert est…

LAI RemyAbonné

À peine a-t-il mis le pied en Australie que Jingwen a l’impression d’être au pays des martiens, il ne comprend…

Être apprenti pâtissier chez « Boudinet » est un supplice car le chef est tyrannique. Le jeune Chris en fait les frais…

Un ours en peluche attend le retour de son propriétaire. Celui-ci l’entraîne en cuisine et commence la préparation d’une recette…

La coupe du monde de pâtisserie est lancée ; une équipe française coachée par une pâtissière lyonnaise se lance dans…

En cette fin du XVIIIe siècle, dans les Grisons, en Suisse, les conditions climatiques rudes vont de pair avec une…

Chloé vient de déménager: pas facile à 10 ans! L’avenir s’annonce donc plutôt “pourri”. De plus, il lui faut cohabiter…

En 1910 à Paris, Guillaume, jeune cheminot d’origine modeste, tombe sous le charme de Jeanne Clermont, fille d’un célèbre pâtissier…

Jean Balthoret offre toutes les apparences de la réussite. Sa boulangerie-pâtisserie attire des clients de toute la région, les commandes…

Rosemary, bernée par sa tante Lily qui a dérobé le livre de recettes de Bliss, est désespérée en constatant les…

Boules de gomme, calissons d’Aix et Donut au chocolat. Boule de Berlin et Speculoos, Chaussons aux pommes ou Muffins :…

Les parents de Rose, 13 ans, pâtissiers renommés, sont un peu magiciens. Quand un maire les supplie de venir dans…