Les recettes de Sam

STERN Sam

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Qui pr√©tendra encore que les ados n‚Äôappr√©cient pas l‚Äôart culinaire¬†? Sam, ma√ģtre-queue en herbe √† la spatule d√©j√† tr√®s sure, oppose un fameux d√©menti, avec son livre de recettes de cuisine concoct√©es √† l‚Äôusage exclusif de ses co-religionnaires¬†: les ados bien dans leur assiette. Pas de r√©volution de ¬ę¬†palais¬†¬Ľ, mais une kyrielle de plats revisit√©s fa√ßon ¬ę¬†petite bouffe entre copains¬†¬Ľ ou ¬ę¬†ce soir j‚Äôinvite mes parents √† d√ģner¬†¬Ľ, impr√©gn√©s de saveurs italiennes ou asiatiques. La simplicit√© de certaines recettes aurait du succ√®s aupr√®s de cuisini√®res chevronn√©es, la composition des assiettes, hautes en couleurs, app√©tissante, et celle du livre de nature √† plaire aux jeunes adeptes d‚Äôune cuisine intelligente, adapt√©e √† leur mode de vie, √† leurs go√Ľts et besoins propres, tel le ¬ę¬†chocolat chaud sp√©cial veille d‚Äôexamen¬†¬Ľ.¬†