Deux grains de sucre, un soupçon de secret

PIEDFERT Brigite

En octobre 1632, l’annonce de la venue prochaine du roi Louis XIII à Forges-les-Eaux, en juin 1633, agite les membres du Conseil municipal de Rouen qui veulent offrir au monarque un superbe cadeau sucré. Sur le conseil du premier échevin, Robert de Dancelonne, ils désignent le jeune maître confiseur Simon del Prado pour concevoir et exécuter l’ouvrage. Cette nomination suscite…

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