Pour en finir avec la faim dans le monde

RABHI Pierre, DUQUESNE Juliette

Depuis cinquante ans les famines auraient diminuĂ©. Il n’en est rien, affirme Pierre Rabhi (La convergence des consciences, NB janvier-fĂ©vrier 2017) qui prĂ©face et conclut ce petit livre, Ă©crit par la journaliste Juliette Duquesne. 40% des terriens sont sous-alimentĂ©s et un enfant meurt toutes les six secondes. Cependant les pays riches, qui « nourrissent leurs poubelles », gardent bonne conscience puisqu’il y a l’aide humanitaire
 Pour Jean Ziegler c’est carrĂ©ment un crime organisĂ©, liĂ© Ă  la spĂ©culation sur les matiĂšres premiĂšres et Ă  l’expropriation des agriculteurs. Or l’agroĂ©cologie pourrait nourrir la planĂšte, tout en cessant d’appauvrir les sols : encore faudrait-il renoncer aux pesticides, aux brevets sur les semences, Ă  la course aux rendements et Ă  la consommation effrĂ©nĂ©e de viande. La journaliste a menĂ© une enquĂȘte auprĂšs d’une trentaine de spĂ©cialistes de la question. Elle donne avec clartĂ© et conviction chiffres et exemples prĂ©cis. On est parfois effarĂ©, mais Pierre Rabhi reste confiant : son combat rencontre plus d’échos. Lecture trĂšs facile. (M.-C.A. et S.D.)