Trois grands chapitres se partagent ce beau volume : les plantes, leurs caractéristiques propres, leur manière de se nourrir, de se reproduire par le pollen ou la dissémination des graines. Puis leur répartition à travers le monde, sous tous les types de climat (désert, glaces), sur différents supports (eau douce ou salée, sable). Enfin l’usage que nous en faisons pour nous soigner, nous alimenter, nous vêtir, lesquelles sont bénéfiques ou dangereuses, naturelles ou modifiées, et comment les récolter et les conserver.
De belles photos, des encarts explicatifs, un glossaire et un index des plantes citées, complètent cet ouvrage qui peut être consulté avec intérêt à partir de 12 ans. Le vocabulaire est parfois un peu difficile.