On dit : « Serrés comme des sardines en boite » ? Mais comment fait-on les boîtes de sardines ? Et qui sont les sardines ? Les sardines vivent en groupe, ne se disputent pas (jamais un mot de travers !) et elles suivent ensemble les courants marins. Lorsque les chalutiers jettent leurs filets dans l’eau, à chaque fois les sardines se font prendre. Elles n’apprennent pas. Dans les usines les femmes font sécher les sardines avec du sel avant de les mettre en boîte ; mais d’où vient le sel ? D’où vient l’huile d’olive que l’on verse dans les boîtes ?
Ce livre pose sur un objet du quotidien un regard très original qui se rapproche par sa fantaisie, sa curiosité et sa naïveté d’un regard d’enfant. Les questions loufoques se mêlent aux vraies questions. L’autrice y répond avec humour et mine de rien, on apprend des choses. Le texte est plein d’’humour et de poésie. Avec beaucoup de liberté l’autrice se laisse aller à des digressions inattendues qui font tout le sel de cet album au format à l’italienne. Les illustrations talentueuses réalisées par un peintre contribuent au charme de cette histoire qu’on pourrait croire sans queue ni tête mais qui nous apprend beaucoup en s’amusant. (A.D.)