Desserts à lire et à croquer

MARTINETTI Anne, BELMOKHTAR Valérie

 

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Une quarantaine de desserts courants et faciles à réaliser, des crêpes aux pralines en passant par les cookies, clafoutis aux cerises ou gâteau au chocolat. Chaque recette est introduite par un extrait d’un classique de la littérature enfantine (en lien avec le dessert) comme Les petites filles modèles, La petite maison dans la prairie, Heidi, Fifi Brindacier….

Expliquées de manière très compréhensible pour les enfants, les recettes sont accompagnées d’illustrations attrayantes et gaies. Le livre associe ainsi le prétexte d’une lecture à une activité manuelle, mais son format encombrant et son poids sont mal adaptés à l’utilisation dans une cuisine.